Réalisation d’un sapin en chocolat


sapin

Un chocolatier est venu pour nous expliquer comment réaliser un sapin au chocolat.

A partir de chocolat noir fondu et de céréales nous avons confectionner des étoiles à cinq branches de plusieurs dimensions.

Nous avons attendu que ces étoiles durcissent pour les assembler et former ainsi un sapin.

Nous avons pu, ensuite, le décorer avec de la pâte à sucre et du sucre glace.

Nous avons dégusté ce sapin lors du repas de fin d’année.

 

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